ブランド: 玄米・雑穀米の通販 川島米穀店
特徴:
- 原料は農薬・化学肥料不使用栽培の玄米を使用
- 現在の原料は「令和6年 愛知県コシヒカリ、長野県 コシヒカリ」
- 内容量:1.5㎏×3袋(4.5kg 真空パック)
- 白米モード炊ける無洗米の発芽玄米
- 美味しさと便利さを追求した発芽玄米
詳細: 玄氣シリーズ「炊きやすくて食べやすい玄米・発芽玄米」は2007年の発売開始から変わらぬ製法・品質でご愛顧いただく川島米穀店の看板商品!
【炊きやすくて食べやすい】
ギャバ(GABA=γアミノ酪酸)豊富な玄米!
☆手軽に炊飯できる無洗米
玄米が白米モードで美味しく炊けます!
【安心安全】
無農薬(農薬・化学肥料不使用)栽培
栽培期間中は一切の農薬や化学肥料を使用しないで栽培された玄米が原料です。(栽培期間外も圃場にて農屋や化学肥料は一切使用しておりません)
【農商工連携推進事業認定】
玄氣の生産・加工・販売は、農水省・経産省・財務省から農商工連携推進事業として認定されております。
事業名:無農薬・無化学肥料米を特殊加工した99%玄米の生産及び新たな玄米酒の開発
認定日:2009年3月19日
認定番号:平成21・02・17関東第106号(農水省)、20関生第2399号(食)(経産省)、名局酒3-9(財務省)
【玄氣のポイント】
玄米は外敵から命を守り、適切な時期に発芽するため非常に硬い皮膜で覆われています。この硬い皮膜が厄介で、消化不良の原因にもなりかねませんが、精白してしまったら玄米の長所を捨てるのも同じ。
玄氣は炊きにくい部分(消化の負担となる層)をカット、ビタミン・ミネラルが豊富な胚芽や糠層を残しています。
【産地・生産者及び表示について】
無農薬(農薬と化学肥料を使用しない)栽培は生産者や収量に限りがあるため、JAS有機や特別栽培の農薬化学肥料不使用玄米を順次原料として使用します。
産地は静岡、愛知、石川、長野、山形、新潟、宮城、茨城県になります。
【玄米粒の着色について】
白濁及び緑色の(茶色でない)玄米が入っている場合もあります。
また、栽培中に稲穂を好んで飛来する虫を薬品で防除しないため、この虫が稲穂に付着した場合、胚芽や胚乳の一部に黒い斑点が見られることがございますが、品質、衛生び健康面での心配はございません。
※玄氣は【食品】ですので【精米日】ではなく【賞味期限】表示しています。
※原料(産地・銘柄)を変更することがあるため【原料名】は【国内産うるち米】としています。
名称:発芽玄米
内容量:4.5kg(1.5kg×3袋 真空パック)
原材料:玄米(国内産うるち米)
保存方法:直射日光を避け、湿気の無い涼しいところに保存
賞味期限:製造日より180日
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:354kcal
たんぱく質:5.6g
脂質:3.1g
炭水化物:74.8g
食塩相当量:0g
ビタミンB1:0.44mg
※(一財)日本食品分析センター調べ
現在の原料は「令和6年 静岡県産コシヒカリ、長野県産コシヒカリ」
無農薬(栽培期間中に農薬と化学肥料を使用しない)栽培の表示
農林水産省新ガイドラインによる表示
特別栽培栽培
節減対象農薬:栽培期間中不使用
化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
栽培責任者:あいち豊田農業協同組合 園芸農産課
所在地:愛知県豊田市西町4丁目5番地
連絡先:TEL 0565-31-9857
確認責任者:愛知県経済農業協同組合連合会 農産販売課
所在地:愛知県名古屋市中区錦3丁目3番8号
連絡先:TEL 052-951-3628
注)栽培期間外も農薬や化学肥料は使用しておりません
無農薬(栽培期間中に農薬と化学肥料を使用しない)特別栽培の表示
(農林水産省新ガイドラインによる表示)
特別栽培米
節減対象農薬:栽培期間中不使用
化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
栽培責任者:農事組合法人 飯嶋農園:飯嶋光樹
所在地:長野県北佐久郡立科町大字桐原518
確認責任者:農事組合法人 飯嶋農園 飯嶋昇
所在地:長野県北佐久郡立科町大字桐原518
注)栽培期間外(農閑期)も農薬や化学肥料は使用しておりません
EAN: 4571289080275
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